2006年8月お盆の頃
| 8月に入って、毎日毎日真夏の青い空、２度台風が接近したのですが、神戸は素通りで、風が吹いて曇っただけでした。神戸の市街地は、局地的な豪雨があったようですが、明石海峡を望む垂水は、雨とは無縁の天候が続いています。 暑い日が続いて、暑気払いに、鮨と海の幸を堪能しました。鮨は増田屋、海の幸はうお仙、どちらも神戸・垂水です。 |
鮨の増田屋 8月11日（金）
岩牡蠣 鯛の活き造り
季節のてんぷらの盛り合わせ 荒磯造り（お造りの盛り合わせ）
左から マグロの赤身、鯛、ハマチ 活きたこ、マグロの赤身
最後の鮨の全貌です。
海の幸の懐石・うお仙 8月1４日（月）
最初は涼しげで、綺麗な小物
お造り （鯛、えび、まぐろ） 炊きもの
焼き物 天ぷら
酢の物（ご飯と茶碗蒸とお汁も） デザート
最後にお茶を一杯
垂水の駅前では、盆踊りをしていました。
夜になっても蒸し暑かったです。